Campus Cook - salon national des professionnels de la restauration des étudiants et des jeunes en formation
Le Crous Lorraine organise, au nom du réseau Les Crous, Campus Cook, le premier salon national des professionnels de la restauration des étudiants et des jeunes en formation qui se tiendra les 19 et 20 mai 2016 au Centre de Congrès Prouvé à Nancy.
Lors de cet événement, plus de 60 professionnels spécialistes de la restauration, de l’alimentation et de l’agro-alimentaire, titulaires de nos marchés nationaux, viendront exposer leur matériel spécifique de collectivité et feront déguster leurs produits que nos personnels, et notamment nos chefs de cuisine, utilisent quotidiennement dans nos restaurants universitaires.
Campus Cook, c’est aussi 2 jours de rencontres, de tribunes et de débats autour de la qualité des produits, des circuits courts, de la filière biologique du développement durable, de l’éducation à l’alimentation, des enjeux de santé publique, etc.
Durant ces quelques jours, Nancy deviendra ainsi la capitale de la restauration étudiante !
Entrée libre et dégustation gratuite.
Plus d’infos : www.campuscook.fr
Notre équipe d’accueil est attentive aux besoins de chacun. Le bâtiment est équipé d’une signalétique spécifique aux personnes malvoyantes. Les auditoriums sont équipés de boucle à induction magnétique. L’auditorium 850 offre jusqu’à 24 places PMR
Lieu : centre Prouvé
Adresse : Place de la République
Ville : Nancy
Département : Meurthe-et-Moselle
Région : Grand Est
Pays : France
Aucun commentaire sur cet évènement,